#再见渣难-九阳破壁豆浆机#客家风味豆浆意粉

原料

黄豆: 75g, 水: 1100ml, 螺旋意粉: 一碗, 虾米: 10克, 干香菇: 3朵, 南瓜: 几片, 独蒜头: 一颗, 橄榄油: 8克, 盐: 3克, 奶油: 10克

步骤

11.用豆浆代替浓汤的是一种无法言语的?好滋味,豆子植物蛋白含有卵磷脂,维生素E可补充雌激素,能吸收豆子精华身体会营养多。所以先做出一壶无渣的豆浆很关键,你想想,无渣的豆浆喝起来会顺滑,而磨打不精细做出来的豆浆口感会差很多。

2 用P3免滤豆浆机便能轻松做出无渣的豆浆。

3无渣

42.锅中烧开水,放意粉煮熟煮成软身,过凉水备用。

5材料提前泡软切成丝

6蒜头拍碎

73.独蒜拍碎,重新热锅,放入橄榄油,爆香独蒜。4,香菇切片滤干水,一同放入爆香的热锅中煸炒

8炒香

95.炒香后,放入无渣豆浆,小火将虾米香菇煮出鲜味,约煮15分钟将虾米的海鲜味道逼出。

10放南瓜煮软

117.最后放入奶油,意粉煮热,加几条韭菜,加盐便可以上盘了。

12味道带有咸鲜客家的风味,也带有西式的奶油浓汤味道,汤汁香浓而细滑,千万别错过,极力推荐! 一家大小都适合吃,有些宝宝不爱喝豆浆,就用这个方法烹?煮,保证能吃一大盘。

小技巧

豆浆要全程小火


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