原料
糯米: 5kg， 杜荆灰: 500g， 棕叶: 150片， 捆绳: 150根， 肉: 250g， 香菇: 100g， 盐，味精，酱油: 根据自己口味主要是拿来炒肉馅
步骤
1从山上砍些杜荆回来，晒干，烧成灰
2把杜荆灰放锅里熬水，用来洗米，这时米就泛黄了
3准备好棕叶和捆绳
4炒肉备用
5开包
6再去山上砍些新鲜的杜荆条，把水烧开，把粽子放入锅内，在上面铺上杜荆条
7大火煮4小时左右
8开吃
9开吃
10普及下杜荆的功效，最主要的是化积消食，大家都知道吃多了粽子容易肚胀，加上杜荆刚好消除这种肚胀感，但，任何东西都得适量，好吃切勿吃太多喔！
11此方法适合在农村做，不过也可以网购些杜荆灰，就是不知道现在网上有没有卖，我家地大物博啥都有，呵呵
小技巧
民以食为天，自己动手丰衣足食！
