鱼泉榨菜1袋,猪肉少量,冻豆腐半块,洋葱,姜 (前天下雨,不能出门买菜了,翻了翻冰箱......榨菜跟猪肉和半块冻豆腐说:咱们一起下锅吧!于是从此诞生了一道绝世好汤!)
1.洋葱、姜、猪肉切丝,冻豆腐切块 2.洋葱、姜炝锅,倒入肉丝,炒2分钟 3.然后倒入一袋榨菜,加适量水,水开后倒入冻豆腐,煮15分钟即可 【不要放盐,因为一袋榨菜的咸度很合适】