高筋面粉: 200克, 酵母粉: 5克, 盐: 半勺, 植物油: 半勺, 水: 自己量水, 马苏里拉芝士: , 番茄酱:
1用面粉和酵母粉,盐,放里盆子搅拌,再将水和油放一起搅拌,开始和面揉面下,多揉下十分钟可以了,表面光滑。面团放盆子放一下,慢慢膨胀,拿出来揉一揉。排气,准备原材料,切猪肉和洋葱,火腿做切片做好了。把面粉揉把擀好放在比萨烤盘里。拿刷子涂植物油刷面粉上,涂番茄酱,叉子多插面粉上,放肉再放马苏里拉奶芝士。
2然后放洋葱,再放撒马苏里拉芝士。
3放火腿,再放撒马苏里拉芝士,表面铺满点。(每一层放马苏里芝士),放什么菜都可以。
4烤进电烤箱中层200度,15分钟。完成后出炉比萨做好了。