鸡蛋: 2只， 砂糖（蛋黄用）: 5克， 玉米油: 20克， 牛奶: 20克， 低粉: 38克， 砂糖（蛋白用）: 20克， 柠檬汁: 几滴
1蛋黄和砂糖搅拌均匀，加入玉米油、牛奶和过筛的低粉搅拌均匀
2蛋白加几滴柠檬汁，并分三次加入砂糖，打发到干性发泡
3蛋白分三次加入到蛋黄中，翻拌均匀，注意不要消泡了，倒入模具中，150度28分钟左右。出炉倒扣几分钟后脱模
4第二次做，添加了多种干果，口感更丰富