鸡蛋: 一个, 面粉: 50克, 水: 适量, 盐: 一丢丢, 植物油: 一点点
1面粉加水调成糊状,打入鸡蛋,加一丢丢盐,我用了海盐,口感更丰富些,调匀后静止放置十分钟
2不粘锅用刷子刷一点点油,小火,倒入蛋液,半分钟翻面,成形装盘
3搭配其他水果甜品