新鲜草莓: 两斤左右， 新鲜柠檬: 两片， 冰糖: 几块， 白砂糖: ， 清水:
1新鲜草莓洗净，晾干，去蒂，切块
2撒白砂糖研制，三小时至24小时均可，保鲜膜封好入冰箱
3腌好后，另取少许草莓榨汁
4放入砂锅熬制，电饭煲也可，不要用铁锅
5把沫沫舀出来
6继续熬，不断搅拌
7两千柠檬榨汁，放入冷却的草莓酱
8酸酸甜甜好好吃，也可以冲水做水果茶
草莓不易存放，要趁新鲜做酱，保存时间长。适当放糖，调整口感