黄油煎松茸

原料

松茸: 250g, 黄油: 适量, 盐: 适量

步骤

1松茸用指甲或者竹刀陶瓷刀刮去表层泥土,不要用金属刀,能不沾水尽量别沾水,千万别泡水,都会破坏松茸的营养的。

2用竹刀或者陶瓷刀切片

3平底锅放入黄油化开

4放入松茸片开煎

5煎到两面变色之后放少许盐,起锅,开吃。

小技巧

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