白萝卜: ， 干辣椒粉: ， 芝麻: ， 生抽味极鲜: ， 蚝油: ， 盐: ， 醋: ， 葱: ， 香菜: ， 鸡精（味精也可以）: ， 花椒:
1白萝卜洗净去皮切丝（手切更美味）备用
2葱，香菜切末备用
3干辣椒粉芝麻搅拌均匀 热锅加油，待油冒烟倒入搅拌备用
4再热锅加油，到一定温度能入花椒，热一分钟左右，把花椒和油浇在备好的白萝卜丝上，
5之后，放入盐，鸡精，醋，蚝油，生抽味极鲜，烫好的辣椒粉和芝麻，葱，香菜，搅拌均匀装盘既可，