原料
豆渣: 适量, 青菜: 4小颗, 蒜: 2瓣, 盐: 适量, 植物油: 适量, 猪油: 适量, 葱花: 适量
步骤
1小白菜4颗!大点的2-3颗就够了!或者鸡毛菜也行!
2早上打豆浆剩下的豆渣!因为放了黑豆,所以我这个豆渣有点黑!
3白菜洗净!根茎和叶子切好要分开放,一定要分开哦!不然等会不好炒了!
4植物油热锅
5油热了,先放入根茎炒!
6根茎炒至略软,放入菜叶!
7一起炒的时候要注意火候哦!大了会焦呢!
8菜叶炒软后加入豆渣,蒜,盐翻炒!炒至水分略干,加入少许猪油!撒葱花!出锅!
9当当当!好了!真的很好吃哦!???
小技巧
方便 快捷