原料

木耳: 适量， 五花肉: 适量， 葱: 1小棵， 酱油: ， 盐: ， 淀粉: ， 鸡精:

步骤

1五花肉剁碎。我是在市场让人绞碎的。做丸子最好带点肥肉。

2葱切碎，木耳泡发洗净后切碎，所有调料跟肉夕碎一起拌匀，然后做成丸子。

3水烧开后，上锅大火蒸熟即可。