豆腐: 一块, 虾仁: 若干, 香菇: 若干, 葱姜蒜: 少许, 花椒: 少许, 鸡精: 少许, 香油: 少许, 生抽: 少许
1虾仁去皮去虾线备用,加少许生抽 白胡椒浸泡
2豆腐切块放入盐水中煮熟,捞出备用
3锅中加油加葱姜蒜花椒炒香,加入虾仁炒变色
4加入香菇豆腐翻炒
5加水炖,加鸡精 香油 盐,最后加葱末即可
豆腐如果煸炒一下味道会更好