糯米: 克, 香菇: 朵, 胡萝卜: 根, 葱: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 猪肉: 克, 糖: 克, 盐: 适量, 油: 适量
1准备好玉米粒,胡萝卜丁,葱丁,蘑菇丁,面皮(买或自己擀皮)
2少油,炒葱至有少香味飘出
3放蘑菇丁继续翻炒
4放入胡萝卜丁一起翻炒
5再放玉米粒翻炒片刻
6把蔬菜炒好放至锅的一边,放肉翻炒均匀
7混炒,放点盐,鸡精,蚝油拌匀翻炒
8再放入在电饭锅里蒸好的糯米翻炒均匀即可
9如图把馅放到皮的中心
10用食指和拇指掐住面皮边缘
11放入蒸锅3分钟就可以出锅啦
12大人牌烧卖做好啦!