海参花玉米瘦肉汤

原料

海参花: 20g, 玉米: 一根, 瘦肉: 300g, 姜片: 3-5片

步骤

1海参花提前用水浸泡发软然后把海参花剪开,剪开后打开里面清理一下有黑色的部分,然后用水洗净

2玉米切小段

3瘦肉出水(锅里放适量水烧开后放入瘦肉待水重新烧开后捞起用清水洗净)这样可以去除瘦肉的猪气味另汤更鲜甜。

4把所有材料放进煲里加入适量的水,水佛调中小火煲45-60分钟即可。加入适量的盐调味。

小技巧

1、海参花必须提前浸泡并洗净 2、瘦肉要出水 3、如不清楚如何洗净海参花可加我微信:362695815,手把手教会你 4、海参花的功效与海参差不多,但海参价格比较贵,部分人还因为其外表不讨喜而不愿意吃(例如本人,哈哈)海参花相对便宜,一斤基本可以煲一个季节里,海参花除了煲汤还可以清炒,口感清爽,日常保健好选择,如需购买可添加好友


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