牛肉块: 1.5磅， 土豆: 3个， 胡萝卜: 5个， 口蘑: 一盒， 咖喱块: 4块， 五香粉: ， 黑胡椒: ， 黄酒: ， 姜:
1将牛肉块洗净，放清水煮沸后再拿出换水
2放入姜，黄酒，五香粉，胡椒粉，烧开后小火炖一个小时，准备其他配菜
3将土豆块，胡萝卜块，蘑菇块放入不粘锅中炒一下，把煮好的牛肉放进来，肉汤差不多没过材料就行，剩下的肉汤放点盐可以喝着玩
4加入咖喱块，开锅盖炖30-40分钟，不时搅拌一下直到粘稠出锅
我不爱吃洋葱，喜欢的话不妨再加洋葱