猪肉: 500g, 长辣椒 红绿都有: 5五六根, 酱油: , 盐: , 豆瓣酱: , 葱姜蒜: , 花椒:
1烧水焯肉 冷水下肉 红肉刚变白捞出来 切片
2切辣椒
3油烧开 放入葱姜蒜花椒,再放入肉片 一分钟后放辣椒
4翻炒之后加调料
5炒至辣椒变色,就可以出锅啦