龙利鱼: 1条, 鸡蛋: 1个, 面包糠: 适量, 淀粉: 勺, 盐,生抽: 适量, 黑胡椒,洋葱:
1鱼块少量盐腌制 裹蛋液—》淀粉—》面包糠
2平锅煎炸至二面金黄
3配上洋葱蔬菜即可下饭~
1.龙利鱼自带鲜甜的味道,所以不用太多盐 2.鱼肉嫩不用太多的油也可以煎炸,不用大满油 3.因为喜欢原汁原味,盐度的调节可以依靠小碗生抽+黑胡椒的酱汁~