原料

香椿: 100克， 鸡蛋: 两只， 面粉: 适量， 食盐: 适量

步骤

1买新鲜香椿

2晒一下晚饭买的春菜

3香椿过水后，洒上干面粉，拌匀

4拌匀就是这样

5打两个鸡蛋

6沾好蛋液入锅炸！出锅撒点椒盐