原料

猪肉: 随意， 丝瓜: 随意， 椒盐: 随意， 酱油: 随意， 盐: 随意， 料酒: 随意， 淀粉: 随意， 大蒜: 随意， 油: 随意， 胡椒粉:

步骤

1将猪肉剁碎，加入油、盐、酱油、淀粉、椒盐、料酒、胡椒粉拌匀

2丝瓜斜切成段，酿上猪肉，蒸8分钟

3大蒜剁蓉，备用。

4热锅，加油， 放蒜蓉，放酱油。

5在丝瓜上淋上蒜蓉，会变成以上图片的样子

小技巧

建议蒜蓉炸酥，会很好吃。