海鲜饭

原料

米: , 虾: , 贻贝: , 鱿鱼: , 洋葱: , 西红柿: , 彩椒: , 鸡肉: , 柠檬: , 黑胡椒: , 白葡萄酒:

步骤

1先煮鸡 煮鸡的时候处理虾 鱿鱼 贻贝 淘米 剥蒜 烫西红柿皮 切菜 洋葱彩椒都切得小一点 同时注意鸡汤不要溢出 鸡加盐

2依次加洋葱、蒜→番茄→米→彩椒→酒→鸡汤→黑胡椒→鱿鱼鸡胸→虾、贝

3柠檬挤虾上很好吃

小技巧

贻贝我只买得到熟的冻过的 下次试试贝壳干净的活的贝类 加了红肠 很好吃 但是下次不加或者加味道弱的肠了


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