原料

彩椒: ， 盐: ， 油: ， 酱油: ， 花椒:

步骤

1热锅，下油，下花椒

2紧接着把切好大块状的彩椒扔进锅内爆炒

3下酱油，盐，大火不断翻炒

4出锅！

小技巧

1彩椒要切成大块 2整个过程要迅速，大火 因为彩椒生吃也很棒，所以爆炒时不能时间过久，以上两条都是出于保证彩椒甜脆口感