红薯: 1至2个， 白糖: 大量，需把红薯厚厚覆蓋
1挑选好的番薯，图中番薯大个，因此只下了一个。
2去皮，用水冲洗
3切块，用水龙头水冲洗并甩干
4下糖，如图所示白糖直接撒上，需撒厚厚的白糖，比图中更多。
5番薯用白糖盐渍一个小时以上，番薯会慢慢出水，撒上的白糖也融化，放入砂锅加冷水。大火烧开转小火直至煮熟。
6煮熟如图所示。
7煮好乘出来就是这样粘粘的糖浆