韩式泡菜汤

原料

泡菜: , 面饼: , 金针菇、胡萝卜、洋葱: , 火腿肠: , 韩国辣酱、番茄酱: , 芝士: , 鸡蛋: , 豆腐: , 干海苔:

步骤

1将泡菜、洋葱、火腿肠、胡萝卜切好备用

2热锅放油炒洋葱,香味溢出后放入泡菜、胡萝卜,炒出味后放热水,倒酱

3水煮开后放金针菇、豆腐等蔬菜,打入鸡蛋,放芝士

4待芝士熔后关火放海苔出锅

小技巧

最好用方便面饼,有大葱的话炒洋葱的时候一起炒


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