好吃不腻的可乐排骨

原料

排骨: 2根, 可乐: 1~2瓶, 姜丝: 少许, 大葱: 1根, 油: 适量, 酱油: 少许, 欠粉: 少许, 白芝麻: 1茶勺, 盐: 少许, 冰糖: 3~5颗

步骤

1锅里到入油后放入姜丝、葱段爆香再放入冰糖

2到入排骨翻炒至7层熟,加入少许酱油或(生抽)翻至变色

3到入可乐没过排骨将可乐熬浓

4再放入少许盐,白芝麻,欠粉(豌豆粉)收汁即可


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