银耳2: 朵， 梨: 1个， 冰糖: 5克， 枸杞: 15粒， 江米: 一小把
1银耳泡软，洗净摘成小朵。雪梨削皮切成块。
2高压锅添水，放入银耳，江米，雪梨，冰糖等食材。锅上汽后小火多熬一会儿，我熬了一个半小时。
3放气后揭开盖子，撒上枸杞子，再次煮开。哇，挺成功的。色泽白亮，汤汁粘稠，甜味适中，尤其是红艳艳的枸杞点缀的漂亮。
放一小把江米，增加粘稠度，比不放要好，都是试过滴。冰糖用菊花老冰糖，适量放，不要太甜。