原料

面粉: 500克， 酵母: 5克， 白糖: 15克， 艾叶: 若干

步骤

1将艾叶煮熟后剁碎，与面粉发酵粉糖混在一起，逐步倒入煮艾叶的水（要凉成温水），不要一下子倒太多，一步步搓成面团。

2将搓好的面团发酵半个小时后再次揉搓醒发20分钟，然后揉成条，切块。

3切好的面团放入锅里蒸15分钟就大功告成了，可能我放的糖不够，不是很甜，但很喜欢艾叶的味道。