原料

奶粉: 100克， 水: 1000克， 菌粉: 1包（1克）， 白糖: 35克

步骤

1将奶粉放入容器。

2开水放凉至70度左右倒入奶粉中，搅拌均匀。

3加入白糖，搅拌至完全融化。

4加入菌粉，搅拌均匀后，倒入面包桶内。

5面包机酸奶功能，8小时（夏天可以减少时间至5-7小时）。

6程序结束。

7做出来的酸奶有果冻的形态哦。

8成品图。

9将酸奶装入可密封的容器中，入冰箱冷藏保存即可。

小技巧

1、所有工具都需要高温消毒（可放入沸水里煮3--5分钟，然后用干净的厨房纸全部擦干）。 2、面包机发酵过程中请勿摇晃或者频繁打开面包机盖子。 3、亲们可以根据个人口味，吃的时候加入柠檬蜂蜜、水果、饼干等等。