原料

土豆一个: ， 菜油: ， 调味粉:

步骤

1将土豆削皮，切片，清水冲洗。

2将切好片的土豆下锅煮熟，捞起来沥干。

3放入油锅中，炸至薯片发硬即可起锅。

4加入调味料，便可食用。

小技巧

切好的片，先入锅和后入锅的，起锅时间一定要注意。