无油版脆鸡扒

原料

鸡腿: 2只, 五香粉: 2g, 盐: 少于, 糖: 少于, 酱油: 少于, 饼干: 50g

步骤

1鸡腿起肉,切成大块,盐,糖酱油,五香粉拌均匀,腌制半小时(时间越久越入味)

2饼干放袋里压碎

3把鸡扒放到压碎的饼里,抓紧袋口,摇晃几下,待鸡扒表面粘满饼干碎拿出

4用筷子架起,排在微波炉盒子了

5微波炉中高火5分钟,可以开动咯

小技巧

可以用面包康代替饼干碎


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