原料

面粉: 200g， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 50g， 酵母: 2g， 糖: 10g， 洋葱: ， 青椒: ， 虾仁: ， 番茄酱: ， 马苏里拉芝士: ， 香菇: ， 西红柿:

步骤

140度温水溶解酵母，同鸡蛋，糖，牛奶放入面粉中，和面。用手感知面不软不硬，即可。发1小时。

2面团两倍大时，取适量面，做成面饼，边缘厚中间薄。用牙签在面饼扎眼儿。

3烤盘放油，面饼放烤盘上，放入烤箱180度 烤5分钟，定型。

4取出面饼，放入番茄沙司，涂匀，放入各种蔬菜和虾，最上面放满马苏里拉芝士。尽情的放。放入烤箱200度 烤15分钟。