原料

口蘑: 若干， 橄榄油: 适量， 辣椒酱/辣椒油/辣椒粉: 适量， 黑胡椒: 适量， 肉桂粉: 适量， 酱油: 适量， 烘培刷: 1

步骤

1口蘑洗净，控水或者厨房纸吸干水

2调酱汁：辣椒油、黑胡椒、肉桂粉、酱油以及橄榄油混合。（之所以说材料适量，主要是看口蘑的数量而定）

3把酱汁用刷子刷到口蘑上；同时烤箱预热到200度

4口蘑放入烤盘，200度，上下火，烤15分钟即可。

5开始享用吧！

小技巧

1、我选用的是自家做的超级无敌high辣酱，所以略遮盖黑胡椒和肉桂的味道，选用普通辣椒粉或者酱即可。味道层次比较丰富。 2、黑胡椒永现磨的黑胡椒碎，千万别用粉。 3、橄榄油好吃不长肉，别换普通的色拉油。