原料

面: ， 温水: ， 食用油: ， 盐: ， 葱花:

步骤

1温水和面，醒发20分钟

2醒发好的面擀成片状，上面刷一层食用油，撒葱花，盐，卷起，切成几份

3取其中一份，两边收口，拧几下，盘成圆球状，擀成小圆饼胚

4煎锅中到少许油，放入饼胚，中小火，两面烙成金黄色即可