过油肉^_^荷马私厨

原料

胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 小葱: 根， 姜: 片， 里脊:

步骤

1里脊肉切片，淀粉鸡蛋大糊裹上。

2木耳提前泡发

3各种配料

4配料

5油热锅凉油，油要多，把里脊放入炸熟

6先放蘑菇等

7裹肉剩下的淀粉糊加一点冷水倒入锅中

8八成熟时加入蒜苔，洋葱，临出锅沿锅边滴两滴醋

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