腊肠: 1段， 大米: 2杯（3人份）， 橄榄油（没有可不用或用其它食用油代替）: 几滴， 西兰花（其他可以白灼的蔬菜亦可）: 几小朵， 盐: 少许
1煮米饭。把米提前泡一下，按照正常煮米饭的程序进行就好。我习惯每次都在煮饭的时候滴几滴橄榄油。
2准备材料。腊肠洗干净切薄片备用，西兰花切成小朵，撕去筋膜，洗干净备用。这些都可以在等待米饭煮好的过程中准备哈。
3把准备好材料的时候，观察一下电饭煲的米饭是不是水分快被米吸收了，是的话就可以把切好的腊肠铺在米饭上面了。这时候电饭煲的煮饭键应该还没有跳起来哈~
4白灼蔬菜。铺好之后让电饭煲继续煮饭，我们开始准备白灼的配菜。锅里烧开水，放点盐一点油，放入准备好的西兰花焯断生，捞起来过凉水就可以了。
5待煮饭键跳起来之后，把焯好的西兰花放进去，拌匀就可以直接出锅了。腊肠本身味道已经很重了，如果不是口味特别重的同学，就不需要再加其他调料了。
想要吃锅巴的话，可以在第5步放西兰花之前再把煮饭键按下去重复1次或者2次，这样下面就会有香香的锅巴了。不过前提是电饭煲必须是不粘锅的那种哈，不然会很惨~半锅饭都粘锅底了。