原料

茄子: ， 猪肉: ， 生姜: ， 葱: ， 郫县豆瓣: ， 盐: ， 花椒:

步骤

1油烧后放肉，炒至水分干

2放生姜花椒豆瓣炒会之后放生抽

3放茄子炒匀，看情况适量放水

4煮熟起锅放葱