可乐鸡翅

原料

鸡翅: 10个, 可乐: 一听, 酱油: 适量, 姜: 片, 盐: 适量, 料酒: 我用的花雕少许, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 花椒: 少许

步骤

1鸡翅先用水洗净

2用葱姜花椒腌制加入少量花雕酒   生抽少许

3油烧热   加入花椒    葱段     有香味捞出

4加入鸡翅   加入前空干水分    

5炒至金黄    加入可乐      在加入小半碗水加少许老抽    

6出锅前5分钟加盐    因个人口味

7水分烤干出锅    本人新手步骤图后补


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