芒果黑糯米甜甜

原料

芒果: 三个, 酸奶: 2盒, 黑米糯米: 100g, 红枣: 10颗

步骤

1酸奶,要买固体状的,光明,银桥都可以,前一晚买回家放入冰箱冷冻,第二天吃的时候拿出来解冻10-15分钟刚刚好,不能太化了。

2黑米糯米红枣用做米饭的方式蒸熟,团成小团子,比汤圆略大。

3芒果切小粒。

4找个漂亮透明的玻璃碗,或者红酒杯,一层芒果,一层酸奶,一层黑糯米,然后再一层酸奶,一层芒果粒,漂亮的色泽你看到啦!

小技巧

酸奶冷冻和解冻的程度很关键,尝试就会有惊喜啊!


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