原料

兔: 一只， 青椒: 4根， 小米辣: 5-10根， 青花椒: 一把， 仔姜/嫩姜: 3头

步骤

1兔肉和辣椒都切成丁，仔姜切成丝。兔丁加盐加酱油。

2油热之后依次放青花椒、小米辣、仔姜、青椒，翻炒3-5分钟。

3加开水，加生抽。

4兔丁用水焯一下。

5加入之前熬好的汤中。

6煮十分钟左右，起锅。