红烧五花肉

原料

五花肉: 克500, 姜: 1-3片, 葱白: 2根, 八角: 1个, 蒜: 3瓣, 料酒: 2勺, 老抽: 1-2勺, 桂皮: 1小根, 花椒: 20粒, 生抽: 2勺, 黄冰糖: 5粒, 鹌鹑蛋: 随意

步骤

1准备好材料

22葱段姜片蒜打碎,放进锅里爆香后放五花肉翻炒几遍,把备好的酱料放进去倒入一碗半水,

3…………

4五花肉炒至微黄装到碗里,爆香材料后在把猪肉放进锅里大约一碗半水大火烧滚转小火慢熬,熬出浓浓的汁液出锅

小技巧

只要用心去学,就会有好的成绩


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