板薯一个（有白有紫），: 大小都可， 米酒: 一碗， 时间: 15分钟
1本地板薯一个，有点像淮山，很粉的那种
2削皮
3用刨子刨碎
4锅底放少许油
5开火，倒入板薯，
6边搅拌边加水，
7水加到这种成都就可以喽。别忘记了，米酒里面还有水的哦
8稍微煮一会就熟了，然后加入米酒
9成品，出锅。放不放糖根据自己的喜好，本人的你就已经很甜啦
这是一道快手餐，早晚都适宜服用，特别是在这寒冷的冬季，补气补血，吃一碗立刻觉得暖暖的。2加水的量，慢慢加，和粥的程度差不多就行