土豆: 2个， 胡萝卜: 1根， 五香粉: 一小勺
1土豆和胡萝卜用擦子擦成片
2放在小盆里，放盐，根据自己的口味，口味清的少放口味重的多放，用手轻轻翻翻，因为片比较容易折，所以动作尽量轻
3等待几分钟，就是为了让食物入味
4重要的事说三遍，一定要不粘锅，一定要用不粘锅，一定要用不粘锅！
5锅里放一点油，然后把腌好的土豆片和胡萝卜片，放在不粘锅里，均匀的放好，再放一点点五香粉，盖上盖子，小火，大概20分钟，美味就做好了。
我是我时间不够用自己瞎做，做出来还感觉挺好吃的。这个土豆片做出来味道真的原汁原味。