大米: 2杯， 藜麦: 半杯， 酱油: 适量， 腐乳: 一坨， 金针菇: 一把， 鸡肉: 适量， 香肠: 一只， 木耳: 适量， 青椒: 一只， 西红柿: 一只， 速冻蔬菜: 适量
1香肠是贵州老家带来的腊肠 烟熏过的，花椒重，超级香，蒸锅饭没什么技术含量，全靠它来撑场面，蒸饭过程中就属它味道最香
2把菜全丢进锅，全是洗了洗 切吧切吧，码进锅里，特别快，过程不过10分钟 水就平时煮饭一样，喜欢干性带锅巴，少一丢丢水，多闷一会就好了
3最后关键一步，饭煮好后，拌匀，再淋上秘制配方（酱油、腐乳、山胡椒油） 腐乳也是老家带的，家里人做的，比超市强太多（又香又不齁） 山胡椒油是我们那边一种调味，用香油也可以代替