原料

番茄: 4个， 鸡蛋: 3个， 葱: 适量， 盐: 适量， 酒: 少许

步骤

1将鸡蛋打匀加入酒再放入少量的水最后放入切好的葱花，先炒鸡蛋

2将切好的番茄放入锅中炒，加少许的水，快熟之前放入炒好的鸡蛋，适量的放入盐

3出锅