自制芝麻糊

原料

芝麻: 克, 糯米粉: 克, 糖: 克

步骤

1把糯米和芝麻小火炒熟,晾凉后用粉碎机打碎,一定要把炒熟的芝麻和糯米晾凉后再打,要不容易受潮。

2用粉碎机打碎,一定要打成粉末状

3全部打完,装瓶

4我是按2勺芝麻一勺糯米的比例倒入刚开的沸水,浓度刚好?

小技巧

最重要的步骤是芝麻和糯米的搭配比例,比例不合适芝麻糊不浓郁


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