面粉: 600g, 绵白糖: 200g, 玉米油: 250g, 小苏打: 3g, 泡打粉: 6g, 鸡蛋: 2个
1玉米油,糖,鸡蛋一起打到顺滑
2面粉,苏打,泡打粉加入
3反复压板不要揉
4分成20g一个的圆球用月饼磨具压成饼
5烤盘垫上油纸,把做好的桃酥摆入烤盘
6放入烤箱中层,180度15分钟左右即可,看成色吧
7掰开看里面松、酥又脆,很好吃
这个方子不是很甜 ,喜欢甜的可以在加大糖量