原料
猪肉: 克780， 蜂蜜: 1勺， 油: 数勺， 叉烧酱: 180g， 盐: 2克， 糖: 10克， 鸡蛋白: 1个
步骤
1首先准备好粒妈叉烧酱，买肥瘦都有猪肉搅成碎，猪前腿肉为佳，肥瘦比例约为1:2
2将180g叉烧酱放入肉碎中，放入2g盐，10g糖，蛋清1个
3拌匀
4薄薄地平铺在铺了锡纸得烤盘上。放入预热上下火200℃的烤箱里烤15分钟，记住，此方为正常32升长帝盘的三倍的量。千万不要铺的太厚，否则口感不好。
515分钟取出，除去锡纸放于烤网上，双面刷油，在放入烤箱烤
6200℃约15分钟后取出，耍上薄薄蜂蜜，烤1分钟取出
7这是排骨
8排骨
9真空包装
10真空包装
