香菇鸡茸粥

原料

鸡胸肉: 1块, 鲜香菇: 3颗, 玉米粒(冷冻): 两把, 蛤蜊: 6个, 胡萝卜: 1根, 生姜 大葱 调味料:

步骤

1鲜香菇切片片~胡萝卜切丁-然后把所有的食材放在一个盘子里候着 摆盘很重要 看着舒服嘛~

2将鸡胸肉切成沫沫  不要太茸 半茸半粒最好 然后放在一个小碗里 加料酒 生抽 白胡椒 黑胡椒 盐 生姜丝 大葱 加香油搅拌 然后旁边候着~

3然后就是煮粥咯 淘米~加水 煮! 我用的电饭锅 (留学生表示就靠它活着了) 在还剩二十分钟的时候,将鸡茸加点水 搅散 很重要!很重要!很重要!这一步 要不鸡茸下锅就粘一起了  丢到锅里,疯狂搅拌几圈~然后把刚刚准备的那一盘菜都丢进去 盖上盖子 接下来就看电饭锅的啦~

4完成咯 好喝~~


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