原料
墨鱼: , 白菜心: 几片, 绿叶菜: 几片, 面粉: 少许, 其他杂菜: 几块
步骤
1白菜取最中间心的几片,最甜,剁碎
2来一只墨鱼,从中间剪开,把内脏,魔胆,盖取出来
3精选这块好肉,其余部分大人吃
4剁成泥,海鲜鱼类剁泥,加水是个好办法
5加入面粉和水,团成丸子
6取新鲜绿叶菜,这里我用的小白菜,洗净后下水焯30秒,去掉农药
7寻觅家里还有的菜,我找到了丝瓜和白萝卜,切块下水煮一会,不够软烂娃咬不动
8锅里倒入一点点油,用葱花爆锅加入冷水,把除了绿叶菜以外的所有菜都扔进去
9大火烧开后转小火慢炖,根据宝宝年龄添加一点盐,煮10分钟,最后在锅的一边直接放入米饭,撒上绿叶菜再闷2分钟关火
10米饭,白菜墨鱼丸,白萝卜丝瓜白菜汤,一锅出