原料

面粉（我用的金牌all purpose): 1 1/2cup， 泡打粉: 1 1/2tsp， 麦麸（我用的胚芽）: 2cups （我就倒了一袋 没量）， 肉桂: 2tsp， 混合水果什锦: 2cups， 黄油: 50克， 黄糖（我用的黑糖和红糖）: 3/4cup， 黄金糖浆: 3tbsp， 牛奶: 1 1/4cups， 泡打粉: 1 1/2tsp

步骤

1混合面粉 泡打粉 麦麸 肉桂 和水果

2加热黄油 糖 糖浆 牛奶，直到糖融化。最好用大盆，后面加入苏打粉后会膨胀

3加入苏打粉

4液体与粉类混合均匀。不要过分搅拌

5烤箱预热180度。装满马芬模。12个中型量

6烤20分钟。我又多烤了10分钟。