番茄辣椒三明治

原料

番茄: 三片, 切片面包: 两片, 青椒: 适量, 醋: 适量, 盐: 适量, 酱油: 比醋少, 香油: 可选

步骤

1平底锅不放油,烧热,放入面包片,两面煎上色即可

2青椒不切,放入没放油的平底锅煎熟(就是虎皮辣椒的做法,随意来,也可以用火烧)

3把煎好的虎皮辣椒切碎,放入适量盐,醋,酱油(酱油要比醋少点,拌好微微偏酸)

4把拌好的辣椒碎摆在一片面包上,再依次铺上番茄和另一片面包,切对角,完成。


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